Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g korte korrel rijst, japonica
- 2 teentjes knoflook
- 40 g lente-uien, wit en groen gedeelte, in plakjes
- 20 g olie
- 200 g gekookte ham, in stukken (2 cm)
- 150 g paksoi (± 1 stuk), in stukken (3 cm)
- 360 g water, en iets meer om de rijst te dekken
- 10 g Shaoxing rijstwijn
- 5 g rijstazijn
- 20 g lichte sojasaus
- 1 tl zout
- Nutrition
- per 3 porties
- Calories
- 6149.4 kJ / 1469.7 kcal
- Protein
- 54.9 g
- Carbohydrates
- 215.7 g
- Fat
- 39.2 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 5453.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rundvleesgehaktballen in tomatensaus
10 min
Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles
1h 15 min
Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap
No ratings
Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade
30min
Parelgerst- en champignonsoep
No ratings
Mokka-pompoen frappuccino
20 min
Tofu op een bedje van rijst met pindasaus
No ratings
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
50min
Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten
1h 20 min
Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien
2h 15 min
Aardappel- en gedroogde champignonsoep
No ratings
Abrikozen ketchup
No ratings