Skip to main content Search
Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons
4.0 7 ratings
Prep. 25min
Total 4 h
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • olijfolie
    20 g
  • uien in vieren gesneden
    200 g
  • wortelen in plakjes (1 cm)
    120 - 150 g
  • selderstengels in stukken (0,5 cm)
    50 - 70 g
  • witte wijn
    50 g
  • Dijon mosterd
    1 ½ tl
  • zout
    ¾ - 1 tl
  • gemalen peper
    ½ tl
  • kippenbouillon (zie tips)
    750 g
  • verse tijm
    2 - 3 takjes
  • kalkoen in stukken (4 cm)
    800 g
  • olijfolie
    10 g
  • spekblokjes
    150 g
  • verse champignons in vieren gesneden
    250 g
  • opklopbare room, 30-40% V.G.
    200 g
  • verse peterselie fijngehakt
    1 el
  • maïzena (zetmeel)
    10 g
  • graanmosterd
    1 ½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 980 mg
Protein 37 g
Calories 2404 kJ / 574 kcal
Fat 44 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slowcooken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Komkommersoep met garnalenspiesjes

4.4(9)

35min

Gegratineerde coquilles

4.4(10)

25min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

4.8(6)

45min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

3.9(14)

1 h

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

4.3(3)

35min

Mosselen in romige witte wijnsaus

4.4(20)

45min

Runderragout met aardappelen

3.6(12)

1 h 10min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.9(21)

25min

Vislasagne met asperges en prei

4.1(10)

1 h 30min

Met honing geglazuurde wortelen

4.7(6)

30min

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.1(35)

30min

Gehaktbrood

4.6(14)

1 h 20min