Νιόκι πατάτας και αρακά

Νιόκι πατάτας και αρακά

5.0 1 rating
Prep. 30min
Total 1 h
4 μερίδες

Ingredients

  • νερό
    500 γρ.
  • πατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
    300 γρ.
  • αρακά, κατεψυγμένο
    150 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • ιταλικό μαλακό αλεύρι
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο λιωμένο
    80 γρ.
  • τυρί παρμεζάνα τριμμένη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 513 mg
Protein 18.3 g
Calories 2021 kJ / 347.8 kcal
Fat 8 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 3.7 g
Carbohydrates 83.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...