Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- ½ λεμόνι
- 250 γρ. ρύζι για ριζότο
- 70 γρ. λευκό κρασί
- 500 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. αλάτι
-
2
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1218 kJ / 291 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
No ratings
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 分
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35min
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45 分
Δυναμωτικό πόριτζ
No ratings
Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)
15 分
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40 分
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3小時 25 分
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Ριζότο με παρμεζάνα
30 分
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min