Ρολό με κιμά

Ρολό με κιμά

4.3 3 rating

Prep. 15min

Total 1 h 40min

8 μερίδες

Ingredients

Ζύμη

βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.

Γέμιση

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ.
ζαμπόν, καπνιστό σε φέτες
200 γρ.
κρεμμύδια
80 γρ.
ανάμεικτο κιμά 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό
500 γρ.
αβγά
2
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Συναρμολόγηση

κρόκο αβγού
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 24 g

Calories 2422.5 kJ / 579 kcal

Fat 41 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γιορτινό τραπέζι 10 Recipes
Greece

Φιλοξενία 16 Recipes
Greece

You might also like...

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

40min

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1 h 30min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45min

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

1 h 40min

Σουτζουκάκια

Σουτζουκάκια

1 h 20min

Ψωμάκια μήλου

Ψωμάκια μήλου

2 h 30min

Mince pies

Mince pies

No ratings

Καρυδόψωμο

Καρυδόψωμο

1 h 20min

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1 h 55min

Μελιτζάνες ιμάμ

Μελιτζάνες ιμάμ

1 h 40min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1 h 20min

Σπανακόπιτα

Σπανακόπιτα

1 h 30min