Φετουτσίνι με μανιτάρια

Φετουτσίνι με μανιτάρια

4.8 8 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κύβους
85 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
30 γρ.
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μανιτάρια κρεμίνι (καφέ), φρέσκα κομμένα σε φέτες
285 γρ.
νερό
1670 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
45 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
φετουτσίνι
350 γρ.
λάδι τρούφας λευκό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
30 - 60 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 907.6 mg

Protein 21.6 g

Calories 3106.2 kJ / 742.4 kcal

Fat 41.5 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 72.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Recipes
Greece

You might also like...

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45min

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1 h

Βέγκαν μπακλαβάς

2 h 40min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1 h 15min

Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)

No ratings

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

10min

Φαχίτας με μοσχάρι

30min

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10min

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

50min

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

1 h 15min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30min

Πολύσπορο ψωμί

3 h 20min