Skip to main content Search
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
4.0 4 ratings
Prep. 10min
Total 35min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    800 γρ.
  • πλιγούρι
    120 γρ.
  • ρόκα
    100 γρ.
  • ροδάκινα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
    3
  • αβοκάντο κομμένο σε κομμάτια (1 εκ.)
    1
  • αμύγδαλα ψημένα
    50 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • μέλι
    10 γρ.
  • κύμινο, τριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5.7 g
Calories 1231 kJ / 294 kcal
Fat 22.3 g
Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κρύα πιάτα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Αμυγδαλοβούτυρο

5.0(1)

5min

Πασχαλινή πάβλοβα

4.7(3)

7 h 30min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

3.3(3)

30min

Smoothie με πορτοκάλι

5.0(8)

5min

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

4.5(2)

50min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

4.0(3)

45min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

5.0(4)

45min

Κιμαδόπιτα

4.2(12)

1 h

Μους μαύρης σοκολάτας

4.5(2)

3 h 20min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

5.0(4)

2 h

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

5.0(3)

2 h 30min

Ρολό με κιμά

4.3(3)

1 h 40min