Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 γρ. νερό
- 120 γρ. πλιγούρι
- 100 γρ. ρόκα
- 3 ροδάκινα, κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
- 1 αβοκάντο, κομμένο σε κομμάτια (1 εκ.)
- 50 γρ. αμύγδαλα, ψημένα
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 10 γρ. μέλι
- ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1231 kJ / 294 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 22.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Πλιγούρι
35 分
Θεραπευτικό τσάι
20min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
No ratings
Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας
10min
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10min
Smoothie με βατόμουρα και βρώμη
10min
Μεσογειακή σαλάτα
25min
Πρόγευμα στο πόδι
10min
Πόριτζ με φρέσκα φρούτα
15min
Ριζότο με λεμόνι
30min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Σαλάτα με παντζάρι
10min