Skip to main content Search
Tajine de calamar aux poivrons

Tajine de calamar aux poivrons
4.5 69 ratings
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g d'oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de poivron rouge en lamelles
  • 100 g de poivron vert en lamelles
  • 300 g de tomates en dés
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 800 g d'anneaux de calamar frais ou surgelés (décongelés)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 20 brins de coriandre fraîche
  • riz (optional) pour le service
    graines de couscous, pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g
Calories 1110 kJ / 264 kcal
Fat 7 g
Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

You might also like...

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

4.7(44)

30min

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

4.2(32)

1 h 20min

Boulettes de bœuf, blettes et couscous

3.4(28)

1 h

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

3.5(33)

35min

Tarte aux poires et au roquefort

4.8(4)

40min

Salade de concombre à l'aneth

4.6(66)

10min

Tartinade crémeuse à la feta

4.3(15)

5min

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

4.9(7)

1 h

Soupe de pomme de terre au curry

4.5(130)

35min

Patates douces rôties avec 3 dips

4.7(27)

45min

Mini-frittatas courgette-ricotta

4.5(11)

40min

Omelette aux champignons et aux herbes

4.1(55)

30min