Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.5 17 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

1100 g di patate a pasta gialla a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Calories 2094 kJ / 500 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Affettatutto Bimby® 97 Recipes
Italy

You might also like...

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

No ratings

Zollette di zucchero

Zollette di zucchero

24 h

Anacardi speziati

Anacardi speziati

30min

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40min

Insalata coleslaw

Insalata coleslaw

15min

Frittelle di patate

Frittelle di patate

35min

Insalata di cetrioli con dressing all'aneto

Insalata di cetrioli con dressing all'aneto

15min

Coleslaw

Coleslaw

15min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5 h

Coleslaw

Coleslaw

10min

Spiralized Tortilla

Spiralized Tortilla

35min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35min