![Tartine di pane nero con avocado e tacchino Tartine di pane nero con avocado e tacchino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a03759ee-4d9e-4ec9-83c5-e6a46b239334/Derivates/dbf57641-ac15-4475-ba58-ee278c6ffcc9.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 uova di quaglia
- acqua (fino alla tacca indicante 1 l)
- 12 fettine di fesa di tacchino senza pelle, arrosto
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cipollotto ad anelli
- 6 fette di pane nero
- 200 g di polpa di avocado a pezzi
- 50 g di yogurt bianco non zuccherato
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 224.7 kJ / 53.7 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 2.7 g
- Fat
- 3.9 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 99.6 mg
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