![Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/748B55E6-3C41-4D89-AF7B-D6733A32E0AB/Derivates/B62D3DA9-23EE-456F-B548-BE7127205496.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1000
g bobu, świeżego
or 1000 g bobu, mrożonego - 40 g oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 ziarna ziela angielskiego
-
2
łyżeczki tymianku, suszonego
or 3 gałązki tymianku, świeżego - 4 liście laurowe, suszone
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 35 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji (ok. 40 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1355.8 kJ / 324 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Carbohydrates
- 47.9 g
- Fat
- 11.9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 19.7 g
- Sodium
- 941 mg
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Chłodnik ogórkowy
15min
Zupa krem z zielonego ogórka
25min
Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
1h
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15min
Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
1h 30min
Kokosowy chłodnik z awokado
15min
Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)
50min
Zupa krem z topinamburu i pora
1h
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Zupa selerowa aksamitna
25min
Zupa jabłkowo-selerowa
40min