Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Ingredients
-
250 g strączków młodego, zielonego groszku
-
1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
-
50 g wermutu, białego, wytrawnego
-
25 g masła
-
80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
-
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
-
szczypiorek, świeży (optional) drobno posiekany, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
Poland
You might also like...
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1 h 10min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 h 20min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 h
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55min