Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Ingredients
-
250 g strączków młodego, zielonego groszku
-
1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
-
50 g wermutu, białego, wytrawnego
-
25 g masła
-
80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
-
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
-
szczypiorek, świeży (optional) drobno posiekany, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
Poland
You might also like...
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 h 20min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1 h 25min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 h
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 h
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1 h 20min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 h
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1 h 5min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min