Azteca taart

Azteca taart

5.0 3 rating

Prep. 15min

Total 1 h

12 porties

Ingredients

manchego kaas in stukken
350 g
uien in stukken
160 g
teentjes knoflook geschild
2
tomaten in kwarten
120 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken (± 3 cm)
920 g
fijn zout naar eigen smaak
2 tl
olie met neutrale smaak
25 g
suikermaiskolf, gedroogd enkel de granen
250 g
tomatenpuree
200 g
poblano chili pepers gegrild, gepeld, ontdaan van zaadlijsten, in stukken
3
maïstortilla's
500 g
zure room
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 30 g

Calories 1856 kJ / 442 kcal

Fat 22 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1 h 25min

Orzo pasta met zalm en spinazie

Orzo pasta met zalm en spinazie

40min

Omelet met kip op Thaise wijze

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

40min

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45min

Lamscurry

Lamscurry

1 h

Hong Kong rijst met worst

Hong Kong rijst met worst

55min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1 h 20min

Balsamicozalm met courgettenoedels

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Mexicaanse limoensoep

Mexicaanse limoensoep

40min

Kalkoenburgers

Kalkoenburgers

No ratings

Kantonese gebakken rijst met garnalen

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50min