Azteca taart

Azteca taart

5.0 4 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

12 porties

Ingredients

manchego kaas in stukken
350 g
uien in stukken
160 g
teentjes knoflook geschild
2
tomaten in kwarten
120 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken (± 3 cm)
920 g
fijn zout naar eigen smaak
2 tl
olie met neutrale smaak
25 g
suikermaiskolf, gedroogd enkel de granen
250 g
tomatenpuree
200 g
poblano chili pepers gegrild, gepeld, ontdaan van zaadlijsten, in stukken
3
maïstortilla's
500 g
zure room
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 30 g

Calories 1856 kJ / 442 kcal

Fat 22 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Miso Udon Noedels

20min

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1 h 40min

All-in-one kip cacciatore

2 h 45min

Chili van rund met citroenfeta

45min

Gnocchi Tricolore

35min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 h 15min

Aardappelsoep met curry

35min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 h

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min