Devices & Accessories
Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst
Prep. 15min
Total 45min
4 porties
Ingredients
-
water1550 g
-
wortelen ongeschild, in stukken (4 cm)400 g
-
jasmijnrijst250 g
-
verse champignons gehalveerd200 g
-
broccoli in roosjes150 g
-
teentje knoflook1
-
plantaardige olie20 g
-
pindakaas100 g
-
suiker10 g
-
sojasaus30 g
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
sesamolie10 g
-
rode paprika in dunne schijfjes (± 0,5 x 5 cm)150 g
-
lente-uien in stukken (3 cm)50 g
-
geroosterd en gezouten cashewnoten150 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
762.5 mg
Protein
20.5 g
Calories
3159.9 kJ /
755.2 kcal
Fat
38.9 g
Fibre
8.8 g
Saturated Fat
6.9 g
Carbohydrates
88.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Flexitarische smaken
12 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous
25min
Groentepannenkoekjes
20min
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
No ratings
Gele paprika shakshuka met avocado
25min
Zonnige groentetaart
No ratings
Zoetzure dhal
No ratings
Gnocchi Tricolore
35min
Shakshuka
50min
Pittige Groene Overheerlijke Power Salade
20min
Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons
30min
Bieslook en gerookte ham muffins
45min
Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten
50min