Soupe de légumes et tartines de maroilles
TM6 TM5 TM31

Soupe de légumes et tartines de maroilles

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Ingredients

  • 80 g d'oignon, en morceaux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de carottes, en morceaux
  • 300 g de poireaux, en tronçons
  • 200 g de navets, en morceaux
  • 100 g de pomme de terre, en morceaux
  • 200 g de céleri-rave, en morceaux
  • 800 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de maroilles, en lamelles
  • ¼ de baguette, en rondelles épaisses
  • 20 g de beurre
  • 2 brins de persil frais, équeutés

Nutrition
per 1 portion
Calories
1486 kJ / 355 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
38 g
Fat
15 g

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