Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 60 γρ. ελαιόλαδο, και 2 κ.γλ. επιπλέον
- 500 γρ. κριθαράκι
- 20 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 120 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 40 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
- 1 πρέζα αποξηραμένο τσίλι
- 180 γρ. ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
- 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. κάππαρη, στραγγισμένη, ξεπλυμένη
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 904 kJ / 216 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 21.5 g
- Fat
- 12.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Πατατοσαλάτα
40 分
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 分
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 分
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 分
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
No ratings
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10 分
Smoothie σοκολάτα-μπανάνα
No ratings
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1h
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1小時 15 分
Κοτόπιτες
1小時 45 分
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1h