Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ πορτοκάλι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
- 6 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 30 γρ. χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1 πορτοκάλι)
- 450 γρ. καρότα (περίπου 4), ξεφλουδισμένα και κομμένα στα 3
- 250 γρ. πράσινα μήλα, κομμένα στα τέσσερα και καθαρισμένα
- 2 κλωνάρια σέλερι (περίπου 120 γρ.), κομμένα στη μέση
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι (προαιρετικά)
- 60 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 609 kJ / 145 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 77 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 分
Πίτσα ναπολιτάνα
No ratings
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 分
Λευκή πίτσα
40 分
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
No ratings
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1小時 45 分
Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού
20min
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
No ratings
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1小時
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4h 15min
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
No ratings
Daiquiri
30 分