Devices & Accessories
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
Prep. 10min
Total 1 h
6 μερίδες
Ingredients
Ζύμη τάρτας
-
αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου10 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση
-
φρέσκο μαϊντανό15 γρ.
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
καρότα σε κομμάτια100 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4300 γρ.
-
κάστανα, κατεψυγμένα300 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
τυρί κρέμα170 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στα 480 γρ.
-
40 γρ. σταφίδεςκράνμπερι, αποξηραμένα40 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
8.1 g
Calories
2503.6 kJ /
598.4 kcal
Fat
35.7 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
63.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
Εποχιακό
28 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ψωμί του τοστ με προζύμι
No ratings
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 h
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
No ratings
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30min
Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)
No ratings
Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν
4 h 30min
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
No ratings
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3 h 20min
Αριάνι
5min
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1 h 55min
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
No ratings
Τσιζκέικ μπακλαβάς
No ratings