Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
20
γρ. λάδι
or 20 γρ. ελαιόλαδο - 200 - 250 γρ. μελιτζάνες, πρώτα σε φέτες (πάχους 2 εκ.), και μετά σε κομμάτια (3 εκ.)
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 943 kJ / 225 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μελιτζάνες ιμάμ
1小時 40 分
Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)
25 分
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1小時
Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)
15min
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25 分
Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια
25 分
Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)
20min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35min
Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)
20min
Μαριναρισμένες πιπεριές
No ratings
Τσιγαρισμένος σολομός
15min
Τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
25 分