Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

4.7 6 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

10 porții

Ingredients

Conopidă condimentată

semințe de chimion
1 ½ linguriță
boabe de coriandru
1 ½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
boia de ardei
1 ½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
pudră de chilli după gust
½ - 1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
conopidă desfăcută în buchețele de mărimea unei îmbucături
1500 g
ulei de măsline extravirgin după gust
2 - 3 linguri
fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier (vezi recomandări)
60 g
zeamă de lămâie
1 lingură
mentă proaspătă doar frunzele, mărunțite
3 fire
rodie doar boabele (vezi recomandări)
1

Iaurt cu mentă

cățel de usturoi
1
mentă proaspătă doar frunzele
2 fire
iaurt simplu
200 g
zeamă de lămâie
1 lingură
miere
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 6.4 g

Calories 699.1 kJ / 166.4 kcal

Fat 10 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 9.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sărbătorim vara 10 Recipes
International

You might also like...

Quiche cu tofu

1 h 30min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1 h 10min

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

30min

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1 h 50min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10min

Panzanella de iarnă

40min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Supă de morcovi cu ghimbir

20min

Legume umplute

1 h 20min

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55min

Quiche cu ton și ceapă verde

2 h

Polenta cu ratatouille

1 h 20min