Search
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
4.6 7 ratings
Prep. 20min
Total 40min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • parmezan (optional) tăiat cuburi (3 cm)
    50 g
  • nuci diferite, în amestec, întregi ex. fistic, semințe de pin și migdale
    120 g
  • scorțișoară măcinată
    ½ linguriță
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    ½ linguriță
  • coriandru măcinat
    ½ linguriță
  • turmeric uscat, măcinat
    ½ linguriță
  • conopidă în buchețele (3 cm)
    700 g
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă verde curățată, tăiată în 4
    4 fire
  • pătrunjel verde doar frunzele
    8 fire
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    8 fire
  • ciuperci proaspete feliate
    200 g
  • vin alb
    30 g
  • apă
    500 g
  • cartofi dulci tăiați bucăți (1-2 cm)
    300 g
  • stafide (opțional)
    50 g
  • spanac tânăr, proaspăt tăiat grosier
    80 g
  • caise deshidratate, fără sâmburi tăiate felii subțiri
    12
  • sare fină după gust
    ½ linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline extravirgin (opțional)
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 19.3 g
Calories 1721 kJ / 409 kcal
Fat 22.3 g
Fibre 12.5 g
Carbohydrates 27.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim la Varoma 9 Recipes
International

You might also like...

Caldeirada (Tocană de pește)

Caldeirada (Tocană de pește)

4.0(5)

45min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

4.6(14)

20min

Tagine cu legume și năut

Tagine cu legume și năut

4.6(8)

50min

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

3.0(2)

5 h

Paste cu legume

Paste cu legume

4.6(5)

45min

Salată rusească de sfeclă roșie

Salată rusească de sfeclă roșie

5.0(12)

1 h 10min

Ciocolată cu maca

Ciocolată cu maca

2.0(1)

50min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

4.4(13)

1 h 15min

Curry de linte cu dovleac la aburi

Curry de linte cu dovleac la aburi

4.0(2)

1 h 15min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7(30)

1 h 25min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

4.2(13)

50min

Piure de cartofi și legume

Piure de cartofi și legume

4.8(8)

40min