Clătite din morcovi, cu sos de roșii

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

4.0 9 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

mozzarella tăiată bucăți
100 g
brânză Cheddar rasă
100 g
lapte
400 g
400 g lapte vegetal, orice tip
morcovi tăiați bucăți (2 cm)
200 g
ouă
3
făină (vezi recomandarea)
100 g
ulei de măsline plus pentru prăjit
40 g
sare plus 1-2 prize
½ linguriță
șalotă (aprox. 40 g)
1
cățel de usturoi
1
frunze de busuioc proaspăt plus pentru decor
10
roșii cherry tăiate jumătăți
300 g
apă
50 g
pastă de roșii (concentrat)
10 g
piper negru măcinat
1 - 2 prize
frunze de spanac proaspăt
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 681 mg

Protein 24 g

Calories 2099 kJ / 501 kcal

Fat 31 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria copiilor vol. II 10 Recipes
International

You might also like...

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

15min

Terină de rață și pui, cu vișine

9 h 30min

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50min

Biscuiți integrali cu cremă de avocado

40min

Rulouri cu banană și susan

1 h 30min

Roșii umplute cu brânză de capră

40min

Conchiglie cu sos de conopidă

35min

Bulete din năut cu jambon

35min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55min

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

15min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Plăcințele cu fructe de pădure

1 h 50min