Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

4.0 2 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 30min
4 porții

Ingredients

Slaw (salata de varză cu morcovi)
  • cățel de usturoi
    1
  • lămâie doar coaja
    ½
  • oțet din cidru de mere
    20 g
  • ulei de măsline
    40 g
  • zeamă de lămâie după gust
    1 - 1 ½ lingură
  • miere după gust
    2 ½ - 3 linguri
  • sare de mare
    2 prize
  • piper negru măcinat după gust
    1 - 2 prize
  • ceapă verde
    50 g
  • morcovi tăiați bucăți
    70 g
  • varză albă tăiată bucăți
    230 g
Pistou
  • frunze de busuioc proaspăt
    80 g
  • căței de usturoi
    3
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    80 g
Burgerii din fasole
  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă tăiată sferturi
    110 g
  • fulgi de ovăz fără gluten
    50 g
  • fasole neagră, din conservă (greutate scursă aprox. 240 g)
    400 g
  • pudră de chilli sau după gust
    ½ linguriță
  • chimion măcinat
    1 linguriță
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • ulei vegetal pentru prăjit
    1 lingură
  • chifle potrivite regimului vostru alimentar
    4

Nutrition per 1 porție

Calories 607 kcal / 2527 kJ
Protein 10.8 g
Fat 36.5 g
Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...