Devices & Accessories
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
Prep. 40min
Total 2 h
4 porții
Ingredients
Paste
-
ulei de măsline extravirgin pentru uns
-
făină200 g
-
ouă2
-
ulei de măsline extravirgin1 lingură
-
făină pentru presărare
Stratul de ricotta, mentă și spanac
-
lapte integral1500 g
-
oțet de malț alb40 g
-
lămâie doar coaja, fără părțile albe, rasă fin½ - 1
-
frunze de mentă proaspătă8
-
frunze de spanac proaspăt20 g
-
sare de mare1 priză
Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre
-
cățel de usturoi1
-
dovlecei tăiați în bucăți500 g
-
ulei de măsline40 g
-
mazăre congelată100 g
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
vin alb, sec60 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele2 fire
Béchamel cu parmezan
-
parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)80 g
-
lapte integral500 g
-
făină50 g
-
unt nesărat înmuiat30 g
-
frunze de mentă proaspătă pentru decor
-
piper negru măcinat
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porție
Sodium
845 mg
Protein
36.2 g
Calories
3801.4 kJ /
908.6 kcal
Fat
46.6 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
16.5 g
Carbohydrates
81.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
La bella Italia în farfurie
10 Recipes
International
International
You might also like...
Paste cu lămâie
35min
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1 h 15min
Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie
1 h 25min
Muesli
25min
Pepperoni Vegani
No ratings
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1 h 35min
Pizza cu blat din conopidă
1 h 20min
Tahini negru
20min
Varză de Bruxelles cu susan
20min
Mini calzone cu spanac
2 h 35min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1 h
Crêpes Suzette
35min