Compatible versions
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinade
- 6 oignons verts parés, coupés en morceaux, plus un supplément pour la garniture
- 3 gousses d'ail
- 30 g de gingembre frais, épluché
- 115 g de jus d'orange
- 85 g de sauce soya
- 60 g d'huile de sésame
- 30 g de pâte de piment rouge gochujang
- 2 c. à soupe de cassonade
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- 4 côtelettes de porc désossées, coupe épaisse (environ 2 cm/1 po)
Riz épicé
- 995 g d'eau
- 170 g de riz long blanc
-
oignon pour frotter le gril
or huile végétale pour huiler
Côtelettes de porc et bok choy vapeur
- 570 g de bébé bok choy, coupés en deux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2192 kJ / 524 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1245 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pâté chinois
1h 30min
Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)
55min
Maïs vapeur au chili et à la lime
25min
Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle
3h 25min
Fèves au lard au sirop d'érable
31小時 5 分
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1h 10min
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1h
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3h 15min
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15min