Miso Udon Noedels

4.3 4 ratings

Prep. 20min

Total 20min

4 portie

Ingredients

teentje knoflook
1
gember, vers wortel in dunne plakjes
10 g
chillipeper, vers gestript zoals vereist, in ringen
1
misopasta
30 g
boter in stukken
60 g
honing vloeistof
40 g
sojasaus
30 - 40 g
water
50 g
sesamolie, geroosterd
10 g
sesamzaad
10 g
varkensvlees (bijv. ministukjes), in reepjes
300 g
rode paprika in stukjes (1 cm)
100 g
verse sojascheuten
50 g
peultjes gehalveerd
100 g
bakolie
udon noedels voorgekookt
400 g
lente-uien in ringen
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 818 mg

Protein 31 g

Calories 3376 kJ / 807 kcal

Fat 35 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 93 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Linzen Moussaka

No ratings

Tempeh

No ratings

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

No ratings

Nasi Goreng

40min

Pikante Worstjes van Rundsvlees

No ratings

Vegan Oesterzwam Soep

40min

Kimchi kaasdip

No ratings

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30min

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min

Pad Thai

45min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 h 30min

Kleverige sesamkip

40min