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Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés
Prep. 20min
Total 13 h 20min
8 portions
Ingredients
La mayonnaise chimichurri (la veille)
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
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1 c. à soupe de thym déshydraté
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½ c. à café de poivre de Cayenne moulu
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1 c. à café de sel
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1 c. à café de poivre moulu
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1 - 2 gousses d'ail
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5 - 6 brins de persil frais
-
300 g d'huile de tournesol
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2 œufs
-
10 g de jus de citron
Le suprême de dinde et salade (la veille)
-
1000 g de suprême de dinde, sans peau et en un seul morceau
-
2 œufs
-
800 g d'eau
-
600 g de légumes variés surgelés
Nutrition per 1 portion
Calories
620.4 kcal /
2595.9 kJ
Protein
32.9 g
Fat
48.9 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
8 g
Sodium
509.9 mg
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