Fichi freschi ripieni

Fichi freschi ripieni

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Prep. 15min

Total 20min

8 pezzi

Ingredients

15 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
1 pezzo di scorza di limone (senza la parte bianca)
3 fili di erba cipollina fresca tritati
200 g di ricotta vaccina fresca (vedere consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fichi freschi
40 g di pancetta a cubetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 238.6 mg

Protein 4.4 g

Calories 359.3 kJ / 85.9 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 6.7 g

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Italy

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