Vederi din Grecia

Opa! De la creveții cu saganaki și până la tsoureki (pâinea grecească de Paște), nu căutați mai departe de aceste rețete tradiționale grecești, pentru a găsi un strop de inspirație elenă.

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 h 15min

Revithia (supă de năut)

Revithia (supă de năut)

24 h 40min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1 h 10min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1 h

Saganaki  de creveți cu feta

Saganaki de creveți cu feta

35min

Budincă din griș

Budincă din griș

20min

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2 h 20min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1 h 10min

Lipii grecești

Lipii grecești

1 h 15min

Spanakopita Soulei

Spanakopita Soulei

1 h 35min

Salată de icre

Salată de icre

15min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min