Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

3.9 14 rating

Prep. 15min

Total 45min

6 porții

Ingredients

mazăre uscată
120 g
frunze de mentă proaspătă
5 g
căței de usturoi
2
ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
40 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline
15 g
boia de ardei plus pentru finisat
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
apă
1250 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
mazăre congelată
200 g
cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
175 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe de primăvară 11 Recipes
International

You might also like...

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

1 h 30min

Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

30min

Cartofi condimentați

Cartofi condimentați

1 h

Frigărui tricolore cu somon

Frigărui tricolore cu somon

30min

Supă cu mazăre uscată

Supă cu mazăre uscată

1 h 25min

Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

1 h

Tocană mexicană de pui

Tocană mexicană de pui

40min

Supă de pui pentru zile de iarnă

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 h

Supă cu paste și fasole

Supă cu paste și fasole

40min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 h 40min

Linguine cu bacon și crevete

Linguine cu bacon și crevete

35min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min