Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

4.1 16 ratings

Prep. 15min

Total 45min

6 porții

Ingredients

mazăre uscată
120 g
frunze de mentă proaspătă
5 g
căței de usturoi
2
ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
40 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline
15 g
boia de ardei plus pentru finisat
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
apă
1250 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
mazăre congelată
200 g
cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
175 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe de primăvară 11 Recipes
International

You might also like...

Ouă vopsite în portocaliu

No ratings

Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

No ratings

Gyoza cu porc și sos cu soia

1 h

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

No ratings

Supă de pui cu tăiței

1 h 35min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Chilli vegetarian

1 h 5min

Supă cu mazăre uscată

1 h 25min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45min

Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli

No ratings

Supă de cartofi dulci și curry

30min

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

50min