Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

4.1 16 ratings

Prep. 15min

Total 45min

6 porții

Ingredients

mazăre uscată
120 g
frunze de mentă proaspătă
5 g
căței de usturoi
2
ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
40 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline
15 g
boia de ardei plus pentru finisat
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
apă
1250 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
mazăre congelată
200 g
cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
175 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe de primăvară 11 Recipes
International

You might also like...

Pui cu chilli dulce și varză

2 h

Copane de pui în sos picant puttanesca

2 h 15min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Conchiglie cu sos de conopidă

35min

Supă cu mazăre uscată

1 h 25min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1 h 10min

Supă cu paste și fasole

40min

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2 h 45min

Bolul-curcubeu

1 h 20min

Tocăniță de pui cu mazăre

1 h 15min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20min

Supă de năut cu spanac

40min