Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

3.9 14 rating

Prep. 15min

Total 45min

6 porții

Ingredients

mazăre uscată
120 g
frunze de mentă proaspătă
5 g
căței de usturoi
2
ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
40 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline
15 g
boia de ardei plus pentru finisat
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
apă
1250 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
mazăre congelată
200 g
cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
175 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe de primăvară 11 Recipes
International

You might also like...

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

No ratings

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

1 h 10min

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

45min

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

No ratings

Legume în stil wok cu pudră de curry

Legume în stil wok cu pudră de curry

1 h

Ananas sous-vide

Ananas sous-vide

No ratings

Supă cu mazăre uscată

Supă cu mazăre uscată

1 h 25min

Clătite cu ananas și rom

Clătite cu ananas și rom

40min

Supă cu paste și fasole

Supă cu paste și fasole

40min

Driver

Driver

No ratings

Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45min

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

10 h 30min