Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

3.9 14 rating

Prep. 15min

Total 45min

6 porții

Ingredients

mazăre uscată
120 g
frunze de mentă proaspătă
5 g
căței de usturoi
2
ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
40 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline
15 g
boia de ardei plus pentru finisat
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
apă
1250 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
mazăre congelată
200 g
cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
175 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe de primăvară 11 Recipes
International

You might also like...

Tartă cu ciuperci

Tartă cu ciuperci

50min

Risotto cu dovleac și bacon

Risotto cu dovleac și bacon

50min

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

1 h

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55min

Gujoane crocante de pui (fără alergeni)

Gujoane crocante de pui (fără alergeni)

30min

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

No ratings

Macrou cu muștar

Macrou cu muștar

30min

Tocăniță de porc cu ardei

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Tocăniță în stil grecesc

Tocăniță în stil grecesc

45min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min

Supă cu mazăre uscată

Supă cu mazăre uscată

1 h 25min