Skip to main content Search
Αρνί ρόστο

Αρνί ρόστο
No ratings
Prep. 10min
Total 2 h 30min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
    15 γρ.
  • φύλλα μαϊντανού
    25 γρ.
  • κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη
    1 κ.σ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • χυμό λεμονιού
    10 γρ.
  • ελαιόλαδο
    10 γρ.
  • μουστάρδα Dijon
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό
    1500 - 2000 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    150 γρ.
  • νερό
    150 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 33.8 g
Calories 1924 kJ / 460 kcal
Fat 35.9 g
Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Πασχαλινό μενού 10 Recipes
International

You might also like...

Γιουβαρλάκια

4.4(78)

1 h 20min

Αφέλια

5.0(2)

5 h

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.3(9)

1 h

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.7(19)

30min

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

No ratings

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

5.0(3)

7 h

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

No ratings

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

4.8(6)

3 h 10min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

4.9(21)

1 h 30min

Κοτόπουλο garam masala

4.2(15)

50min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

4.6(25)

1 h 50min

Σούπα εντράδα

4.8(16)

3 h

 Show all
Show all