Warme aardappelen salade met de Peeler

Warme aardappelen salade met de Peeler

No ratings

Prep. 10min

Total 45min

6 porties

Ingredients

water
1200 g
extra vergine olijfolie (optional) (zie tip)
2 tl
bloemige aardappelen in stukken (5 cm)
900 g
runderbouillon
285 g
eieren (optional) op hun geheel, gespoeld
4
honing
1 tl
graanmosterd
4 el
extra vergine olijfolie
2 el
selder gebeiteld
2 stengels
gepekelde augurk in kleine blokjes
1
verse bieslook gehakt, en iets meer als afwerking
10 - 15 takjes
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
¼ tl
paprikapoeder om te garneren, naar eigen smaak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 387.8 mg

Protein 4.7 g

Calories 775.2 kJ / 185.3 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 31.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM Basis 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Groente-Omeletten

Groente-Omeletten

30min

De eerste hap: Vruchtenpuree

De eerste hap: Vruchtenpuree

No ratings

Pastasalade met kip

Pastasalade met kip

1 h 15min

Aardappeltortilla met chorizo

Aardappeltortilla met chorizo

50min

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

No ratings

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1 h 40min

Poedersuiker

Poedersuiker

5min

Vanillesuiker

Vanillesuiker

72 h

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

30min

Huzarensalade

Huzarensalade

25min

Vanille-mascarpone parfait

Vanille-mascarpone parfait

2 h 40min

Kipsatés met pindasaus

Kipsatés met pindasaus

2 h