Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

4.5 4 rating

Prep. 10min

Total 1 h

8 stuks

Ingredients

gepelde amandelen
100 g
wortelen in grote plakken
330 g
gedroogde vruchten mengeling (walnoten, hazelnoten, cashewnoten...)
100 g
eieren
4
bloem
150 g
rozijnen
100 g
volle melk
45 g
boter
100 g
bakpoeder (½ zak)
1 tl
volle yoghurt met bifidus (type Activia) en volle melk
1
geraspte sinaasappelschil

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Protein 9.5 g

Calories 1453 kJ / 348 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 14.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

No ratings

Gestoomde spinaziecake

Gestoomde spinaziecake

35min

Cashew- en kokosmelk

Cashew- en kokosmelk

10min

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

No ratings

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25min

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40min

Yoghurtcake

Yoghurtcake

1 h 40min

Koken van gierst

Koken van gierst

No ratings

Worteltaart smoothie bowl

Worteltaart smoothie bowl

10min

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1 h

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

No ratings

Smoothie bowl met frambozen en chiazaad

Smoothie bowl met frambozen en chiazaad

10min