Zalm en koolsla broodbeleg

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 15min

6 portie

Ingredients

zonnebloemolie
250 g
ei
1
mosterd
1 theelepel
ketchup
20 g
citroen alleen vers geperst sap
1
chilipoeder
½ tl
zout
½ tl
zwarte peper, vers gemalen
1 snuifje
koriander, vers
10 g
Chinese kool in stukken gesneden
250 g
wortelen in stukken gesneden
150 g
radijs
80 g
gerookte zalm in reepjes gesneden
300 g
stokbrood
2
hazelnoot (optional) fijngehakt, om te bestrooien

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1239.4 mg

Protein 22.3 g

Calories 3050.8 kJ / 729.2 kcal

Fat 47.5 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 58.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Gepocheerde Eieren

15min

Sous-vide Zalm met Rijst en Groene Groenten

No ratings

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

55min

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40min

Bernse Aardappelrösti met Spek

No ratings

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

No ratings

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12 h 20min

Sous-vide Teriyaki Zalm

1 h 20min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

45min

Paprika Puree met Chorizo

44 h

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min