Superfood μάφιν για το πρωινό

Superfood μάφιν για το πρωινό

4.6 5 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

12 κομμάτια

Ingredients

αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
λάδι καρύδας
50 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.
γάλα αμυγδάλου, άγλυκο
70 γρ.
μπανάνες κομμένες σε κομμάτια
340 γρ.
μέλι
100 γρ.
αβγά
2
φυσικό εκχύλισμα αμυγδάλου
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
115 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
85 γρ.
νιφάδες βρώμης
40 γρ.
σπόρους chia
2 κ.σ.
λιναρόσπορο
2 κ.σ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
ξηροί καρποί, ολόκληροι, ανάμεικτοι (optional)
2 κ.σ.
ανάμεικτοι σπόροι (optional)
2 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 280 mg

Protein 5 g

Calories 720 kJ / 172 kcal

Fat 4 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Superfoods 8 Recipes
Greece

You might also like...

Χούμους

2 h

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Tζίντζερ cordial με λάιμ

24 h 30min

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40min

Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

20min

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30min

Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο

1 h 15min

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1 h

Γκρανόλα

1 h 40min

Μελιτζάνες ιμάμ

1 h 40min