Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Veggie burger
Prep. 50min
Total 4 h 20min
4 portions
Ingredients
-
165 g de lait et 2 c. à soupe pour dorer
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
165 g de farine de blé type 65, et un peu pour fariner
-
1 jaune d'œuf
-
10 g de sucre en poudre
-
1 c. à café rase de sel
-
25 g de beurre mou
-
eau pour la cuisson des steaks
-
150 g de quinoa
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
1 pincée de paprika
-
½ cube de bouillon de légumes émietté
-
2 c. à soupe rases de fécule de maïs
-
farine de blé type 65, pour les steaks
-
8 tranches de cheddar
-
200 g de haricots rouges en conserve égouttés
-
1 pincée d'origan déshydraté
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 c. à soupe de ketchup
-
2 avocats en lamelles
-
1 oignon rouge en fines rondelles
-
4 feuilles de laitue
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
29 g
Calories
2950 kJ /
705 kcal
Fat
25 g
Carbohydrates
85 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Crackers au fromage
1 h
Rillettes aux deux saumons
40min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Blinis au citron et à l'aneth
1 h 35min
Minicannelés au chorizo
12 h
Petits choux au saumon fumé
1 h 10min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 h 15min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 h 15min
Cannelés au jambon
13 h
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12 h
Gressins italiens
1 h 55min
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45min