Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

3.6 15 ratings

Prep. 25min

Total 50min

4 portions

Ingredients

le zeste d'un citron vert
2 cm gingembres frais râpé
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu
20 crevettes crues, décortiquées
50 g d'échalotes
80 g de blanc de poireau émincé
20 g d'huile de coco
300 g de carottes en julienne
½ petit bouquet de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
6 œufs
1000 g d'eau
300 g de riz thaï
1 c. à soupe de sauce de soja

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 1941 kJ / 464 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Saumon et sauce aux petits pois

25min

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

35min

Nouilles de riz aux légumes et poulet

1 h 5min

Salade de boulgour et saumon vapeur

25min

Burrito bibimbap

45min

Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta

55min

Bœuf sauté aux légumes croquants

50min

Salade de farfalle au pesto de poivron

1 h

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

8 h

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

1 h 35min

Poulet grillé à la citronnelle

45min

Poulet à la jamaïcaine

1 h 40min