Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf, type bourguignon, en morceaux
- 100 g de céleri-rave, en morceaux
- 100 g de panais, en morceaux
- 100 g de pommes de terre, en morceaux
- 100 g de carotte, en morceaux
- 900 g d'eau
- 10 g de miel
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l), émietté
- 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 150 g d'orge perlé
- pain, pour le service
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1961.5 kJ / 468.8 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 47.2 g
- Fat
- 17.4 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 10.4 g
- Sodium
- 659.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mijoté de veau au miel de lavande
1小時 45 分
Aumônières au poulet
1h 35 min
Mocktail de Noël
30 分
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55min
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45 分
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20 分
Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache
2小時
ATELIER menu 2
1小時
ATELIER menu 1
1小時
Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix
15 分
Poulet rôti et ses légumes
1小時 10 分
Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes
30 分