Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
Prep. 10min
Total 8 h
4 portions
Ingredients
La veille
-
2 gousses d'ail
-
1 cm gingembres frais
-
4 cuisses de poulet
-
20 g de citronnelle fraîche émincée
-
2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
-
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
2 c. à café de grains de poivre noir, concassés
Le jour même
-
1 gousse d'ail
-
70 g de vinaigre blanc
-
30 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
1 ½ c. à soupe de sucre en poudre
-
1 ½ c. à soupe de piment de Cayenne en poudre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1508.6 mg
Protein
57.9 g
Calories
3324.3 kJ /
794.5 kcal
Fat
55.6 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
15.3 g
Carbohydrates
13.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Dragon
11 Recipes
France
France
You might also like...
Poulet à la jamaïcaine
1 h 40min
Poulet frit coréen
3 h 10min
Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois
1 h 20min
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50min
Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)
1 h
Fajitas au poulet et aux champignons
1 h
Riz frit aux légumes, omelette et crevettes
50min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso
55min
Poulet grillé à la citronnelle
45min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
1 h 45min