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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bowl de quinoa et champignons marinés
Prep. 35min
Total 1 h 20min
4 portions
Ingredients
-
300 g de quinoa
-
60 g d'huile d'olive
-
30 g de vinaigre de riz
-
80 g de sauce de soja
-
40 g d'huile de sésame
-
2 c. à café de graines de sésame grillées
-
250 g de champignons de Paris frais émincés
-
220 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
-
130 g de carotte coupée en rondelles (1-2 cm)
-
1 gousse d'ail
-
750 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
½ - 1 oignon rouge
-
150 g de concombre
-
100 g de pointes d'asperge verte blanchies et égouttées
-
12 tomates cerise
-
160 g de grains de maïs doux en conserve
-
120 - 150 g de pousses d'épinards frais
Nutrition per 1 portion
Calories
636.3 kcal /
2662 kJ
Protein
19 g
Fat
31.5 g
Carbohydrates
74.5 g
Fibre
11 g
Saturated Fat
4.5 g
Sodium
1541.8 mg
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