Σαλάτα με φασόλια

Σαλάτα με φασόλια

No ratings

Prep. 5min

Total 10min

4 μερίδες

Ingredients

ντοματίνια κομμένα στη μέση
300 γρ.
ρόκα
150 γρ.
αβοκάντο σε κύβους (1-2 εκ.)
2
κόκκινη πιπεριά σε κύβους (1-2 εκ.)
1
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
λίγο
ελαιόλαδο
60 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
½ κ.γλ.
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
20 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 699 mg

Protein 14.2 g

Calories 2115.8 kJ / 505.7 kcal

Fat 34 g

Fibre 15.6 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 41.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαζική μαγειρική 9 Recipes
International

You might also like...

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30min

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

55min

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

45min

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20min

Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry

30min

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

20min

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

45min

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

1 h 50min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1 h

Σαλάτα με παντζάρι

10min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40min

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30min