Σαλάτα με φασόλια

Σαλάτα με φασόλια

No ratings

Prep. 5min

Total 10min

4 μερίδες

Ingredients

ντοματίνια κομμένα στη μέση
300 γρ.
ρόκα
150 γρ.
αβοκάντο σε κύβους (1-2 εκ.)
2
κόκκινη πιπεριά σε κύβους (1-2 εκ.)
1
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
λίγο
ελαιόλαδο
60 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
½ κ.γλ.
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
20 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 699 mg

Protein 14.2 g

Calories 2115.8 kJ / 505.7 kcal

Fat 34 g

Fibre 15.6 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 41.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαζική μαγειρική 9 Recipes
International

You might also like...

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35min

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

No ratings

Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)

No ratings

Νταλ καρύδας

25min

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια

45min

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1 h

Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα

No ratings

Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι

No ratings

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14 h 35min

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20min

Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)

No ratings

Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι

1 h 5min