Skip to main content Search
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
5.0 2 rating
Prep. 20min
Total 1 h 10min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • αγγουράκια τουρσί κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    150 γρ.
  • καρότα κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    150 γρ.
  • ωμά παντζάρια κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    350 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια (περίπου 1 εκ.)
    250 γρ.
  • κατεψυγμένα μπιζέλια
    100 γρ.
  • ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι (optional)
    100 γρ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
    50 γρ.
  • φρέσκου άνηθου και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
    2 - 3 κλωνάρια
  • λάδι
    60 γρ.
  • ξίδι από λευκό κρασί (optional)
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 3 g
Calories 583 kJ / 139 kcal
Fat 8 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Recipes
International

You might also like...

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

4.6(29)

40min

Παστίτσιο

Παστίτσιο

4.6(94)

2 h 30min

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

No ratings

Αλεσμένα μήλα (100-300 γρ.)

Αλεσμένα μήλα (100-300 γρ.)

No ratings

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

5.0(1)

8 h 10min

Μουσακάς νηστίσιμος

Μουσακάς νηστίσιμος

3.9(17)

1 h 10min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

5.0(4)

1 h

Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι

Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι

5.0(2)

1 h

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

5.0(6)

10min

Αρωματικό ρύζι

Αρωματικό ρύζι

4.3(3)

25min

Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι

Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι

5.0(1)

50min

Ελιόψωμο

Ελιόψωμο

4.3(11)

2 h