Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

4.0 16 rating

Prep. 35min

Total 2 h 10min

4 portions

Ingredients

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café rase sel fin
60 g d'huile d'olive
150 g d'eau chaude
200 g de tomates cerise
3 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu
230 g d'avocats bien mûrs
le jus d'un citron jaune
200 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
6 œufs
30 g de crème fraîche épaisse

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Protein 10 g

Calories 1464 kJ / 350 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Tacos burger

Tacos burger

50min

Club sandwich au thon

Club sandwich au thon

2 h 5min

Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon

Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon

12 h 30min

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

1 h 25min

Salade thaïe aux cacahuètes

Salade thaïe aux cacahuètes

40min

Croque-monsieur aux champignons

Croque-monsieur aux champignons

2 h 10min

Pizzadillas

Pizzadillas

45min

Tacos à la mexicaine

Tacos à la mexicaine

55min

Wraps concombre et saumon fumé

Wraps concombre et saumon fumé

50min

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20min

Avocado toast et œuf mollet

Avocado toast et œuf mollet

15min

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

25min