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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins
Prep. 45min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
Riz aux légumes
-
4 œufs
-
1 c. à café de sel
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6 pincées de poivre moulu
-
3 pincées de paprika
-
1000 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à soupe de bouillon de légumes en poudre
-
150 g de riz basmati
-
250 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
-
100 g de poireau coupé en tronçons (3 cm)
-
30 g d'huile d'olive
-
150 g de petits pois surgelés décongelés
-
150 g de jambon coupés en lanières ou en cubes
-
2 c. à soupe de sauce de soja légère
Les trifles aux noix et aux raisins
-
50 g de sucre en poudre
-
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
250 g de mascarpone
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150 g de fromage blanc nature
-
1 c. à soupe de sucre vanillé
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40 g de noix décortiquées
-
3 c. à soupe de miel
-
250 g de grains de raisin blanc ou rouges, sans pépins
-
2 brins de persil frais équeutés
Nutrition per 1 portion
Calories
1093 kcal /
4573 kJ
Protein
29.8 g
Fat
68.7 g
Carbohydrates
94.4 g
Fibre
6.6 g
Saturated Fat
31.5 g
Sodium
1788.3 mg
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