![Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dd72e8fb446cc8c7619a94696d0e0d14/Derivates/345ea9881b648aca7d22b08a6f426da6e809a3b2.jpg)
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 pepinos
- 100 g de cebolleta en cuartos
- 1300 g de agua
- 4 huevos "M"
- 50 g de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 2 - 3 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de pimentón
- 250 g de salmón ahumado en lonchas finas
- 1 lima en rodajas de 1-2 mm, en mitades
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 750 kJ / 179 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 8.1 g
- Fat
- 11.2 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 441.7 mg
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