Pie relleno de pavo y verduras

Pie relleno de pavo y verduras

4.3 11 ratings

Prep. 40min

Total 1 h 45min

8 raciones

Ingredients

Masa

400 g de harina de trigo
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
50 g de leche
50 g de agua
½ cucharadita de sal

Relleno

200 g de puerro en rodajas de 2 cm
200 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 ¼ cucharaditas de sal
150 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
40 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
100 g de tomate frito
500 g de carne picada de pavo
200 g de jamón cocido en dados de 1 cm
½ cucharadita de pimentón
2 huevos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 916 mg

Protein 25.5 g

Calories 2314 kJ / 553 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 13.3 g

Carbohydrates 47.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

You might also like...

Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra

45min

Tarta de queso de cabra y tomates cherry

1 h

Champiñones a la crema con patatas asadas

1 h 30min

Pastel crujiente de verduras y garbanzos

1 h 10min

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20min

Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

3 h 50min

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1 h 50min

Pastel crujiente de puerros con salmón

45min

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1 h 30min

Canapés de pan negro y salmón

3 h

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45min

Lasaña boloñesa con champiñones

1 h 45min