Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 γρ. χοιρινό κρέας, σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 50 - 60 γρ. κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
- 20 γρ. ραπανάκι (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας (30 γρ.)
- 200 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 250 γρ. νερό
- 1500 γρ. κολοκάσι
- 3 κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2812.4 kJ / 672.2 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 54.9 g
- Fat
- 39.5 g
- Saturated Fat
- 11.6 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 230.7 mg
Alternative recipes
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Φακές μουτζέντρα
45 分
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Παστίτσιο
2h 30min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 分
Σπανακόρυζο
45 分
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 分
Κεφτέδες
2h 30min
Χταπόδι στιφάδο
1小時 45 分
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40 min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16小時 40 分
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h