Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 γρ. χοιρινό κρέας, σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 50 - 60 γρ. κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
- 20 γρ. ραπανάκι (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας (30 γρ.)
- 200 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 250 γρ. νερό
- 1500 γρ. κολοκάσι
- 3 κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2812.4 kJ / 672.2 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 54.9 g
- Fat
- 39.5 g
- Saturated Fat
- 11.6 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 230.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 min
Σούπα τραχανάς
20 min
Μπάμιες
1h
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30 min
Κεφτέδες
2h 30min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Φακές μουτζέντρα
45 min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1h
Τταβάς
3h 35min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14h 35min