Crème de brocoli, avoine et noisettes
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Crème de brocoli, avoine et noisettes

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Ingredients

  • 50 g de noisettes
  • 1 oignon, coupé en deux
  • 3 c. à soupe d'huile de noisette
  • 500 g de fleurettes de brocoli (réserver 2 fleurettes pour la finition)
  • 800 g de boisson végétale à l'avoine
  • du sel
  • du poivre moulu
  • quelques feuilles de menthe fraîche

Nutrition
per 1 portion
Calories
1045 kJ / 252 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
5 g
Fat
19 g

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