Devices & Accessories
Vegetarische Wellington
Prep. 15min
Total 2 h 10min
6 porties
Ingredients
Bladerdeeg
-
boter in blokjes (1 cm)200 g
-
bloem en iets meer om te bewerken200 g
-
koud water90 g
-
zout2 snuifjes
-
poedersuiker2 snuifjes
Garnering
-
uien gehalveerd200 g
-
verse champignons de Paris, in vieren gesneden250 g
-
water200 g
-
gedroogde vruchten mengeling40 g
-
boter in stukken60 g
-
teentje knoflook2
-
zout2 snuifjes
-
gemalen witte peper2 snuifjes
-
currypoeder2 tl
-
verse rozemarijn enkel de bladeren2 stengels
-
zoete aardappelen in blokjes400 g
-
rapen in blokjes200 g
-
olijfolie3 el
-
ei losgeklopt50 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
702.5 mg
Protein
9.8 g
Calories
2627 kJ /
632.5 kcal
Fat
46.5 g
Fibre
6.2 g
Saturated Fat
25.3 g
Carbohydrates
40.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Feesttafel
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Dubai Chocolate Pistacherotsjes
No ratings
Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)
4 h 15min
Zoete aardappellasagne
1 h 20min
Burrito ontbijt
No ratings
Zoetzure dhal
No ratings
Kikkererwtensoep met spinazie
40min
Gegrilde kaas met champignons
No ratings
Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten
40min
Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark
No ratings
Eieren in falafel korst met yoghurtsaus
50min
Honingraat
1 h 30min
Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis
5 h 15min