Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bladerdeeg
- 200 g boter, in blokjes (1 cm)
- 200 g bloem, en iets meer om te bewerken
- 90 g koud water
- 2 snuifjes zout
- 2 snuifjes poedersuiker
Garnering
- 200 g uien, gehalveerd
- 250 g verse champignons de Paris, in vieren gesneden
- 200 g water
- 40 g gedroogde vruchten mengeling
- 60 g boter, in stukken
- 2 teentje knoflook
- 2 snuifjes zout
- 2 snuifjes gemalen witte peper
- 2 tl currypoeder
- 2 stengels verse rozemarijn, enkel de bladeren
- 400 g zoete aardappelen, in blokjes
- 200 g rapen, in blokjes
- 3 el olijfolie
- 50 g ei, losgeklopt
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2627 kJ / 632.5 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 40.2 g
- Fat
- 46.5 g
- Saturated Fat
- 25.3 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 702.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gele paprika shakshuka met avocado
25min
Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur
1h
Druiven en cava trifle
No ratings
Zoete aardappellasagne
1小時 20 分
Zoetzure tempé
No ratings
In de oven gebakken vissticks met pompoendip
No ratings
Kip in adobo saus met puree van bakbananen
No ratings
Gestoomde spinaziecake
35min
Gozleme
1小時 40 分
Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's
16小時
Thaise groene curry en citroengras met rijst
1h 50min
Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham
1小時 40 分