Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ verse jalapeñopeper, ontpit en gehalveerd
- 20 g rode ui
- 4 takjes verse koriander, enkel de bladeren
- 2 snuifjes gemalen komijn
- 2 snuifjes gerookte paprikapoeder
- 2 snuifjes zout, naar eigen smaak
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- 20 g limoensap (± 1 limoen)
- 2 tl avocado-olie
- 250 g verse zalmfilet, ontveld, in stukken (1 cm)
- 800 - 1000 g watermeloen (± ¼ watermeloen)
- 2 - 3 druppels tabasco, om op te dienen (optional)
- ½ avocado, enkel het vruchtvlees, in blokjes (1 cm)
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 209 kJ / 49.7 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 2.8 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 30.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Vers pastadeeg
1h
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30 分
Fruitkroon
No ratings
Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus
55 分
Mini champignon pasteitjes
1小時 45 分
Gebakken buns
No ratings
Mai tai
10min
Zalmforel wrap met avocado en mango salsa
50min
Steak tartaar
30 分
Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit
55 分
Gezouten karamel toffees
1小時 45 分
Basilicumpesto
10min