Search
Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Hapje van watermeloen en zalm ceviche
4.0 1 rating
Prep. 20min
Total 25min
25 stuks
Sign up for free

Ingredients

  • verse jalapeñopeper ontpit en gehalveerd
    ½
  • rode ui
    20 g
  • verse koriander enkel de bladeren
    4 takjes
  • gemalen komijn
    2 snuifjes
  • gerookte paprikapoeder
    2 snuifjes
  • zout naar eigen smaak
    2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
    2 snuifjes
  • limoensap (± 1 limoen)
    20 g
  • avocado-olie
    2 tl
  • verse zalmfilet, ontveld in stukken (1 cm)
    250 g
  • watermeloen (± ¼ watermeloen)
    800 - 1000 g
  • tabasco (optional) om op te dienen
    2 - 3 druppels
  • avocado enkel het vruchtvlees, in blokjes (1 cm)
    ½

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 30.4 mg
Protein 3.2 g
Calories 209 kJ / 49.7 kcal
Fat 2.8 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 0.6 g
Carbohydrates 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feesttafel 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

No ratings

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

No ratings

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

No ratings

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

4.3(12)

15min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

3.5(2)

45min

Kruiden en Cashew dip

Kruiden en Cashew dip

5.0(4)

8 h 10min

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

3.8(4)

50min

Witte chocolade en amandel brownies

Witte chocolade en amandel brownies

4.1(7)

1 h

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

2.5(2)

55min

Pulled pork met gestoomde broodjes

Pulled pork met gestoomde broodjes

4.3(6)

3 h

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

3.8(5)

6 h

Gembersoep met rode paprika

Gembersoep met rode paprika

4.1(28)

50min